Expérience Client
Hôtellerie - Restauration - Spa - Luxe
 
 
 
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AV Conseil vous accompagne dans ce challenge qu'est l'Art de recevoir aujourd'hui, face aux mutations profondes de l’univers Hôtelier:
Nous formons vos équipes de réception à séduire d'emblée vos hôtes, à "vendre" chaque atout de votre établissement avec conviction et élégance (Up Selling & Cross Selling).
 
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Parce que le « Wow » client ne dépend pas que l’assiette, nous formons vos équipes de salle à:
  • Parfaire leur discours, énoncés
  • Enchanter et fidéliser par la qualité de leur service
  • Réaliser des Ventes Additionnelles
Nous accompagnons plusieurs créateurs chaque année à réaliser leur projet d'ouvrir un Restaurant (de A à Z ou pendant la phase de lancement et de formation des équipes).
 
Visites Mystères et Coaching permettent de corriger certaines "habitudes" pour augmenter le ticket moyen comme le plaisir client.
 
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Spa Hôtelier, Spa Urbain, Institut de Beauté: offrez une Expérience Client mémorable. Nous formons vos équipes: