Formation en Relation Clients
 
Hôtellerie-Restauration-Spa-Luxe
 
 

 

Formation Accueil & Relation Client en Hôtellerie
 

L’accueil c’est le premier moment de vérité de la relation-client.

Tout se joue en un bref instant: "on a qu'une seule chance de faire une 1ère bonne impression" 		Formation Accueil Reception Hotellerie -CHR - AV Conseil
 

Il est capital d'avoir processé au maximum les tâches de vos équipes: à chaque situation son scénario (92 % des cas peuvent être remplacés par des "bonnes pratiques" ...) :

  •     L'accueil téléphonique, l'accueil physique de vos hôtes doit être irréprochable.
  •     Les demandes courantes (habitués, groupes & séminaires, box ...), doivent être traitées automatiquement et sans hésitation.
  •     Les correspondances mails et courriers courants doivent être traités immédiatement, selon des modèles types: pertinents, efficaces & sans faute (confirmation,  devis divers, propositions tarifaires, cas de désistement ...).
  •     Avoir anticipé les clients difficiles, les réclamations, annulations, cas particuliers (surbooking ... )
  •     Le message, le souvenir que vous souhaitez laisser de votre Hôtel doit être compris et relayé par toutes vos équipes...
Formation Accueil Reception Hotellerie -CHR - AV Conseil --->  A la fin de la formation: process, trames, discours, courriers types & mails, enrichissement de la base de donnée client ... sont réalisés, selon vos standards et vos équipes sont opérationnelles, avec la bonne phrase au bon moment, la bonne attitude, les bons réflexes.Concrètement pour vous: gain de temps & d'efficacité, tranquillité d'esprit, sans compter l'extrême facilité d'intégration des saisonniers, des remplaçants.
 

   Exemples de Programmes :

  •     Prendre une réservation efficacement, avec professionnalisme, engager le client et personnaliser son discours.
  •     Personnalisation discours de la réception et petites phrases aux atouts et gamme de vos établissements.
  •     Vendre une chambre en limitant les « no show »
  •     Augmenter son REVPAR (revenu par chambre) en proposant des prestations & services complémentaires à vos clients.
  •     L'art du Up & du Cross Selling.
  •     Créer, exploiter et optimiser sa base de données clients.
  •     Savoir aborder et défendre ses prix (au téléphone et en face à face) et valoriser son établissement à la réception.
  •     Regagner un client perdu : comment s'y prendre pour réussir.
  •     Développer sa relation clients "groupes" (TO, séminaires, banquets) : accroître son taux de transformation, défendre ses prix, maitriser rebond commercial et closing.
Tous nos programmes de formation en hotellerie et/ ou en restauration sont "sur mesure ", il ne s'agit que d'exemples de thématiques